Alimentos PERMITIDOS

GRANOS, CEREALES Y FECULAS:

Plátano verde, tostones, galletas de arroz Laura.

Tostadas de arroz y maíz de Santiveri

• Casabe, Naiboa.

• Pastas de arroz.

• Cotufas naturales.

• Caraotas, frijoles y lentejas.

• Quinoa

VEGETALES FRESCOS

Tomate cocinado, zanahoria, remolacha, espinaca, escarola, chayota, acelgas, berenjena, aguacate, vainitas, calabacines, cebollín, cilantro, perejil, berros, plátanos verdes.

FRUTAS FRESCAS

Mango, melón, patilla, lechosa, pera, níspero, guanábana, guayaba.

HUEVOS

Sólo la clara.

GRASAS Y MARGARINAS PERMITIDAS

Aceite de Oliva, canola, girasol, ajonjolí y maíz.

PROTEÍNAS

Pollo, carne y pescado.

MERIENDAS Y DULCES

• Helados hechos en casa con fruta fresca, sin leche ni colorantes.

• Conserva de coco sin colorante.

• Turrón de ajonjolí

• Delicia de plátano

• Jalea de mango.

• Cacao natural en bola y en polvo. (El Rey Gran Samán y Apamate)

BEBIDAS

• Agua mineral natural y con gas.

• Infusiones de manzanilla, toronjil, tilo y cayena.

• Seven Up

• Agua de coco, cocada sin leche, chicha sin leche y con ajonjolí.

• Jugos naturales de las frutas permitidas.